法国面包师们为了夺回吉尼斯世界纪录，于5日凌晨3点开始制作这根超长的法棍面包。经过精心揉面、造型，他们将面团放入特制的慢速烤箱中进行烘焙。最终，他们成功打破了132.63米的纪录，创造了长达140.53米的法棍面包，得到了吉尼斯世界纪录裁判的认可。
这并非是法国面包师们第一次挑战吉尼斯世界纪录。2015年，60名来自法国和意大利的面包师合力烘焙出了长达122米的法式长棍面包，获得了当时的吉尼斯世界纪录。而2019年，意大利科莫的面包师们则烤制出了132.63米长的法棍，保持了一段时间的纪录。
法棍面包作为法国人日常生活中的标志性食品，每天有约1200万人购买，每年生产超过60亿根。传统的法棍面包由小麦粉、水、盐和酵母制成，重约250克，约60厘米长。这种面包不仅是法国人生活中不可或缺的一部分，也被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
法国面包师们的努力和技艺展示了他们对传统法式面包的热爱和执着，同时也为法国面包文化的传承和发展做出了重要贡献。他们的创举不仅是一次吉尼斯世界纪录的突破，更是对法国面包艺术的致敬和传承。
