消息面
据我的农产品网的初步计算，2022-2023 产季全国苹果产值为3283.60 万吨，同比 2019 年（4242.54 万吨）下滑 22.60%；同比 2017 年（4139.00 万吨）下滑 20.67%，产值预估数据偏利多。
到6月16日，全国冷库苹果库存量为198万吨，持续低于去年同期的341万吨，其间山东区域库存量为123万吨，去年同期为179万吨，陕西区域库存量为25万吨，去年同期为60万吨。当周库存消耗量为11.8万吨，环比持续下降，同比回落至同期低位。
卓创计算，截止到2022年6月9日全国冷库现在存储量约为209.63万吨，本周全国冷库出库量约为14.58万吨，冷库去库存率约为76.99%。本周冷库出库环比上星期下降5.32万吨，单周出库不及上星期，出货速度远不及去年同期。冷库报价不及之前强硬，果农货及三级果报价下降，客商货价格也有偏弱痕迹。
组织观念
南华期货：
盘面状况看，周五苹果冲高回落，期价重回8800邻近，短期走势受现货贱价影响限制，而受新果减产支撑。实践调研状况看，本年产值确有显着减产，座果率欠安，陕西减产较为严峻，山东相对影响较小，致使果农留果状况较多。操作上回调接多为主。
国信期货：
冷库方面现在出货情绪两极分化，一部分出货心切，另一部分对中秋节商场坚持达观。现在干流成交价格好货价格稳中偏弱，次果成交较少。因旧果进入买卖尾期，料对行情影响程度不及新季。新季苹果方面，详细减产起伏暂未清晰，重视产区天气状况，估计套袋成果六月底知晓。操作主张震动思路对待。