夏日将至，减肥成为不少人的必备事项。简单的苹果加咖啡、煮玉米和鸡蛋、洗一盒生菜，这些简单快捷的“生命体征维持餐”开始走红。在社交媒体上，不少网友分享了自己的极简工作餐日常，这种健康减重的方式备受关注。
市民刘晓选择了极简风的饮食方式，每天的正餐只有几根黄瓜、香蕉和袋装豆浆。她表示，这种方式省事又健康，一个月下来瘦了8斤。然而，专家提醒，这种低热量、单一营养元素的饮食方式不适宜长期食用。
专家指出，“生命体征维持餐”中碳水化合物的缺乏会导致人体新陈代谢降低，免疫力降低，甚至闭经、脱发等问题。此外，生食、冷食也会导致维生素缺乏。因此，要保证合理的饮食结构，摄入谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐等食物。
对于希望减重的人群，专家建议调整用餐顺序，先吃肉、再吃菜、最后吃主食来控制体重。同时，要保证主食中增加粗杂粮，多样化摄入谷薯类食物、蔬菜和蛋白质等，才能实现健康减重的目的。
极简生活，健康减重，你get了吗？记得保持合理的饮食结构，让健康减重更有效果哦！